チヂミ

コストコで3キロのチヂミ粉を買ったのでしばらくチヂミばっかりになりそう(笑)

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まずはシンプルに玉ねぎとニラ。

タレは酢醤油にショウガ。

100g粉使ったらすごい量できてビックリ。

しかもそれを一度にフライパンに流し込んでどでかいのを作るっていう…。

あとはナスを麺つゆとラー油で炒めたやつとキュウリ。

キュウリは味噌マヨつけて。

ビールがすすむ夕食でした。